Sparsames Kartoffelschälen
von Dr. R. Mildner (Buch, S. 29)

Frau Knifflig muss für ihre sechsköpfige Familie zum Sonntagsbraten immer etwa 25 Kartoffeln schälen, wobei ihr natürlich ihr Mann oder die Kinder oft zur Hand gehen bzw. es ganz übernehmen. Wir wollen der Einfachheit halber annehmen, dass jede Kartoffel die Form einer Kugel mit einem Durchmesser von sieben Zentimetern hat.
a) Wenn Jens Kartoffeln schält, so beträgt die Dicke der Kartoffelschalen durchschnittlich 2,5 Millimeter. Wie viel Prozent Abfall (Kartoffelschalen) ergeben sich bei ihm?
b) Wenn Frau Knifflig selbst die Kartoffeln schält, so beträgt der Abfall (Kartoffelschalen) etwa 10 Prozent. Welche durchschnittliche Dicke haben die bei ihr anfallenden Kartoffelschalen?

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